Le fragole fanno ingrassare? Se, per tutto l'inverno, avete fatto grandi sacrifici alimentari, allora è giusto porsi di primavera ed estate questa domanda. Tenete particolarmente alla linea e forse anche un frutto troppo zuccherino potrebbe far saltare, a uno a uno, tutti i vostri sforzi. Niente paura, la frutta (anche quella che contiene più fruttosio) non dà problemi alla vostra linea; sono altri i cibi da cui dovete stare alla larga e non è difficile da capire quali... quelli banditi dalla vostra dieta! Le fragole fanno solo bene e i suoi zuccheri non danno problemi nemmeno a coloro che soffrono di colesterolo o che hanno delle patologie al livello del fegato: svolgono un'azione depurante per tutto l'organismo, fegato compreso.
Ok, vi ho detto che le fragole non fanno ingrassare, ma non ci credete. Sicuramente vi convincerete se vi parlo delle calorie della fragole: ogni 100 grammi sono 30 calorie. Inoltre, le fragole sono formate dal 90% di acqua, un po' meno rispetto all'anguria. Le qualità positive di questo frutto primaverile/estivo non finiscono di certo qua. Serve anche per prevenire la cellulite, per rendere ancora più bella e luminosa la pelle, per sbiancare i denti. Fare una scorpacciata di fragole alla settimana non fa di certo male.
Non dovete aggiungere zucchero sulle fragole: può sembrare una ovvietà, ma qualcuno poco fedele alla propria dieta, potrebbe pensare bene (male) di aumentare le poche calorie delle fragole aggiungendovi il nemico numero uno delle diete. Da eliminare completamente anche la panna, ma potete aggiungere, per renderle più gustose, del limone.
Più le fragole sono mature e più le sostanze nutritive sono carenti, ma non dovete acquistare nemmeno quelle acerbe: meglio quelle di un bel colore rosso vivo senza troppe ammaccature, senza pallini bianchi né muffe. Non lasciatele mai in ammollo. Lavatele sotto al getto di acqua corrente, utilizzando un po' di bicarbonato.
Adesso va di moda la dieta alle fragole, ma è sempre meglio variare i cibi, anche frutta e verdura, per avere a disposizione tutte le vitamine utili per stare in salute.
Ora che è stato sciolto il dubbio se le fragole fanno ingrassare o no, inseritele tranquillamente nella vostra dieta e, quello che è più importante, gustatevele!
La foto è tratta da Pixabay.com
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